八零年代美食传奇
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第7章 第八~十章美食节的邀约

第八章:美食节的邀约

经过这次风波,周大柱的名声反而更大了。大家都知道他做生意诚信,手艺又好,顾客越来越多。

这天,周大柱正在家里研究新菜谱,突然来了一个穿着中山装的中年人。中年人自我介绍说他是县商业局的老李,这次来是想邀请周大柱参加县里举办的美食节。

“周师傅,我们听说了你的事迹,你的美食在镇上很受欢迎,所以想邀请你代表我们镇参加美食节。要是在美食节上获奖了,对你的生意也有好处。”老李微笑着说。

周大柱又惊又喜,参加美食节,这可是个难得的机会。但他也有些担心,美食节上高手如云,自己能行吗?

系统适时地发出提示:【检测到重要机遇,完成美食节任务可解锁高级菜谱和特殊奖励。】

有了系统的鼓励,周大柱下定决心:“李干部,我愿意参加!”

接下来的日子,周大柱全身心地投入到准备工作中。他反复研究系统提供的高级菜谱,最终决定做一道“江水全鱼宴”,包括清蒸鲈鱼、麻辣小龙虾、鱼头豆腐汤、啤酒鱼等特色菜,再加上用老主厨给的香料配方改良的炖鱼。

美食节当天,县里的广场上人山人海。周大柱的摊位前围满了人,大家都被那浓郁的香味吸引。评委们也纷纷来到他的摊位前,品尝他做的菜。

一位评委尝了一口清蒸鲈鱼,赞叹道:“这鱼肉鲜嫩,调味恰到好处,把鲈鱼的鲜味完全激发出来了!”另一位评委尝了麻辣小龙虾,辣得直冒汗,却还不停地说:“过瘾!太过瘾了!这味道,真是一绝!”

经过激烈的角逐,周大柱的“江水全鱼宴”获得了美食节的金奖!当主持人宣布结果时,周大柱激动得差点跳起来。

颁奖仪式上,县领导亲自为他颁奖,并鼓励他继续发扬创新精神,把美食事业做大做强。

这次美食节的获奖,让周大柱的名声传遍了整个县城。不少人慕名而来,到他的摊位品尝美食。更有一些商家找到他,想和他合作开店。

周大柱知道,自己的人生即将开启第九章:合作与分歧

美食节获奖后,找周大柱合作的人络绎不绝。其中,一个叫赵德发的商人开出的条件最为诱人。赵德发承诺提供资金和店面,周大柱负责技术和管理,利润按比例分成。

周大柱有些心动,他一直想扩大生意规模,但苦于没有资金。和赵德发合作,或许是个不错的选择。但他也有些担心,赵德发是个商人,商人重利,会不会为了赚钱而降低食材质量?

他把自己的顾虑告诉了家人和老主厨。父亲周老海第一个反对:“柱子,人心隔肚皮,这合作的事,风险太大了!万一他坑你,你怎么办?”

老主厨却有不同的看法:“小伙子,机会难得。只要在合作合同里把条款写清楚,规定好食材标准和管理方式,还是可以试试的。而且,你也需要一个更大的平台来施展你的才华。”

周大柱犹豫再三,最终还是决定和赵德发合作。经过一番协商,双方签订了合作合同。

很快,新店就开业了。周大柱给新店取名为“江鲜阁”,店里的装修充满了八十年代的风格,墙上挂着渔民打渔的老照片,桌子椅子都是木质的,给人一种古朴温馨的感觉。

开业当天,店里人山人海,生意火爆。然而,好景不长,没过多久,问题就出现了。赵德发为了降低成本,偷偷更换了部分食材供应商,导致菜品质量下降。

周大柱发现后,立刻找到赵德发理论:“赵老板,我们在合同里明确规定了食材标准,你怎么能擅自更换供应商?这样下去,我们的生意迟早要完蛋!”

赵德发却满不在乎地说:“周师傅,做生意不就是为了赚钱吗?那些新供应商的食材价格便宜,质量也没差多少,你何必这么较真?”

“这不是较真的问题!”周大柱气得满脸通红,“我们做餐饮,最重要的就是食材质量和口碑。一旦顾客发现菜品质量下降,就不会再来了,到时候损失的就不是一点成本了!”

两人争吵不休,谁也说服不了谁。周大柱知道,如果继续这样下去,“江鲜阁”迟早要倒闭。他陷入了痛第十章:独立之路

和赵德发的矛盾越来越深,周大柱最终决定终止合作。他按照合同约定,支付了相应的违约金,收回了“江鲜阁”的经营权。

虽然失去了赵德发的资金支持,但周大柱并不后悔。他坚信,只要坚持品质,就一定能把生意做好。

为了筹集资金,周大柱把家里能卖的东西都卖了,还向亲朋好友借了一些钱。父亲周老海看着儿子为了梦想如此拼命,也默默地把自己攒了多年的养老钱拿了出来:“柱子,拿着,别苦了自己。”

周大柱感动得热泪盈眶:“爹,您放心,我一定不会让您失望!”

有了资金,周大柱重新装修了“江鲜阁”,更换了所有的食材供应商,确保每一种食材都是新鲜优质的。他还根据系统提供的新菜谱,推出了一系列创新菜品,如“香辣蟹”“蒜香田螺”等。

为了吸引顾客,周大柱在店门口张贴了大幅海报,上面写着“假一赔十,不好吃不要钱”。他还亲自站在店门口吆喝,热情地招呼每一位顾客。

渐渐地,“江鲜阁”的生意又火爆起来。顾客们都说,这里的菜不仅味道好,而且吃得放心。

一天,一位穿着西装的外地人走进了“江鲜阁”。他尝了周大柱做的菜后,大为赞赏:“周师傅,你的手艺太棒了!我是省城来的,想邀请你到省城开分店,所有的费用我来出,利润我们平分,你看怎么样?”

周大柱愣了一下,去省城开分店,这是他从来不敢想的事情。但他很快就冷静下来,他知道,这是一个更大的机遇,也是一个更大的挑战。

他看着店里忙碌的顾客,又想起这些日子的艰辛,心中充满了感慨。他握紧拳头,坚定地说:“好!我答应你!我要让我的美食,传遍整个省城!”

就这样,周大柱踏上了新的征程。在八零年代的浪潮中,他凭借着自己的努力和坚持,书写着属于自己的美食传奇。苦的抉择中,到底是坚持原则,还是向利益妥协?新的篇章。他看着手中的奖杯,心中充满了对未来的憧憬。