四合院:青年傻柱的飞扬人生
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第3章 还有谁?

何家住的这套房子被隔成了三间屋子,面积加起来有五十多平米,在现在这个人均住房面积个位数的京城,条件绝对算是不错的了。

跟着哥哥来到旁边的一间屋子,雨水瞧着何雨柱往粮缸那走,不由可怜巴巴道:“哥,家里快没吃的了……”

何雨柱到深棕色的粮缸边上,把盖子一掀,隐隐都能看见露出来的缸底了,剩了点儿棒子面,少的可怜,他心里一合计,就算兄妹俩省着点吃,最多也就是撑三天的样子。

此时,何雨柱心中不由又叹了口气。

狗日的何大清!跑路也就罢了,家里连点兜底儿的粮食都不留些,怎么说也都是他的血亲骨肉吧,一个寡妇,就能那么勾人?

心中暗道,何雨柱又去翻了翻地窖。

几颗有些蔫儿了的大白菜,还有几个咸菜疙瘩就那么孤零零的摆在那,这些,就是家里全部的存货了。

何雨柱有些无奈的揉了揉太阳穴,目光和雨水对上,兄妹俩这会儿的肚子也一块儿不争气的咕咕叫了起来。

雨水小眼珠子一转,“哥,你去津门都待一年了,肯定挣了不少钱,我都好几天没吃饱了,你可不能让我一个小孩子饿肚子哇……”

何雨柱听后,没好气的瞧了她一眼:“瞧你这点出息,用不着和你哥来这一套,不过嘛,这话你倒是说着了,你哥在津门那也不是白混的。”

原身傻柱本来是在京城拜丰泽园川菜大师傅秦建远为师,学艺三年,又因为秦建远和何大清师兄弟的关系,后面的两年效力都免去了。

不过就在三年学徒期过后,何大清倒没有让傻柱顺理成章的留在丰泽园干活,而是又通过自己的人脉关系,把傻柱给送到了津门鸿宾楼学艺。

当然,这回去鸿宾楼,虽然是挂着学艺的名头,却并不需要和丰泽园那样三年学徒的做起了。

本身何家就是祖传厨艺,傻柱从小就耳濡目染的童子功,更何况还是在丰泽园那边学了几年,相当于有艺在身,去到鸿宾楼之后,他上来就可以看师傅做菜了。

可别小瞧了这么一个环节,若不是傻柱是有底子加上有何大清的关系和人脉,人家师傅做菜别说是普通人了,就算是收的徒弟,也不可能让你在旁边正大光明的看的。

毕竟,对于厨艺在身的厨子来说,各种菜系,秘方,窍门,说起来玄乎,实际上你上手一做,人家懂行的人看两眼也就通了,一层窗户纸的事。

所以,过去这一年,也就是傻柱在津门鸿宾楼学艺的一年,等到清真菜学的差不多了,傻柱也就告别师傅回来了。

收起这些心思,何雨柱深吸一口气。

何大清跑路,对于原本的傻柱兄妹俩来说或许是天塌了,可对现在的何雨柱来说,未必不是好事儿。

跑就跑吧,他本来就是穿越而来的,对何大清当然是没什么感情的,若是没跑的话,朝夕相处之下,他还要担心被何大清看出什么端倪。眼下这个情况,虽说条件有些艰苦,但好歹还留了两套房产,至于说家里剩的这些粮食嘛……

何雨柱将粮缸里剩的那点儿棒子面全都给捞干净,想了想,又提了一颗大白菜,这动作,看的雨水在旁边顿时急了:“哥,咱日子不过啦,这是要一顿吃完?我刚刚就是随便说说的,要不少拿点,留着下顿再吃,我……我少吃点也没事的。”

这会儿雨水才想起来,哥哥这是刚从昏迷中醒来,还是个“病人”呢,也顾不上饿肚子不饿肚子了,生怕哥哥胡来。

瞧着这小丫头着急的模样,何雨柱倒是一笑:“你还以为哥刚刚在逗你呢,去鸿宾楼那边学艺,人家掌柜的也给我开工资了,一年到头的,我在店里又不花几个钱,哥这边攒了可有一百来万呢!敞开了吃,咱家以后什么都缺,就是不能缺吃的!”

何雨柱既然敢说这话,那就是有自己底气。

就算现在因为刚建国的缘故,各种物价飞涨,第一版人民币也是各种大额数目,可他这一百多万的工资论起购买力来,那也相当于后面稳定下来的一百多块。

这个年头,地位最高的工人一个月工资普遍也才二三十万,真要是过起日子来,一百多万供他们兄妹俩,半年肯定是没问题的。

当然,何雨柱也不会坐吃山空,论起来,原身那手厨艺,才是他最看重的。

这个年代可不像是后世,炊事员那是正儿八经的八大员之一,尤其是物资匮乏的年代,炊事员的好处,更是不可言喻,只可自己慢慢体会……总之,灾荒三年,饿不死厨子,说一句以后不缺吃的,何雨柱还是有这个资本的。

这也是当初何雨柱瞧不上原剧傻柱的缘故,坐拥这么好的开局,最后却混成那个衰样,实在是天作孽犹可违,自作孽不可活!

别的不说,何大清就算跑路了,可之前在京城搭的那些人脉关系,丰泽园的师兄弟们,无论哪一样,但凡是顾着点,以后小日子不是随便吃香喝辣的?

要知道,现在是52年,正是迎来变革的一年,丰泽园也就是在这一年成为京城第一家实行公私合营的饭庄。

对于这个年代的大部分人来说,对公私合营还并不了解,可何雨柱却太清楚了,这是大势所趋,用不了几年,国家就会全面进入公私合营,而丰泽园作为第一家实行公私合营的饭庄,也成为表率,吃到了第一口螃蟹,后面更是成为很多名人、伟人、外宾会餐用宴的重要场所。

就这种条件,再加上丰泽园那一众师兄弟的关系,何雨柱根本就不知道怎么输!随随便便在丰泽园待个几年,凭借原本掌握的厨艺,再加上自己这重活一世的眼光见解,不说有多么荣光的成就吧,至少衣食无忧总是没问题的。

想着这种天胡开局,何雨柱内心便有些暗戳戳的涌动,就差大吼一句:还有谁?