第8章 游玩初体验
踏入明朝南京城的繁华街市,我与书生便被一家绸缎庄所吸引。店门口,五彩斑斓的绸缎在微风中轻轻摇曳,恰似一幅流动的绚丽画卷,光彩夺目,瞬间攫住行人的目光。
步入店内,一股淡淡的丝线香气萦绕鼻尖。一位白发苍苍的老人正端坐在织机前,全神贯注地织着绸缎。他的眼神专注且坚毅,仿若整个天地间唯有手中的梭子与眼前的丝线。那梭子在他手中,犹如灵动的鱼儿,于丝线间往来穿梭,动作娴熟流畅,令人惊叹不已。每一次穿梭,皆带着一种韵律,仿佛在编织着岁月的故事。
“此织造技艺,历经数百年传承,如今已是珍贵非常。”书生在一旁轻声说道。我微微颔首,目光紧紧盯着老师傅的动作,心中满是好奇与赞叹。
我满怀好奇地凑近,仔细端详那逐渐成型的绸缎。只见上面的花纹精美绝伦,花鸟鱼虫仿若活物,跃然锦上。那鸟儿的羽毛根根分明,似在微风中轻轻颤动;花朵的色彩鲜艳欲滴,仿若能闻到阵阵花香。这般细腻的工艺,令我不禁咋舌。
这时,一位伙计热情地迎了上来,笑着问道:“二位客官,对这布匹感兴趣?咱们这儿的布匹可都是来自各地的精品。”
我连忙点头,眼中满是渴望:“小哥,你能给我们讲讲这些布匹的来历吗?”
伙计笑着应允,拿起一匹轻薄如蝉翼的布料说道:“这是苏绸,产自苏州。苏州的丝绸那可是闻名天下,质地轻柔,色泽光亮,摸起来光滑无比。您瞧这纹理,细腻得就像婴儿的肌肤。这苏绸啊,织造工艺极为讲究,需选用最上等的蚕丝,经过多道工序精心制作而成。”我轻轻抚摸着那苏绸,确实感受到了它的与众不同,仿佛手中握着的是一汪清泉。
接着,伙计又拿起一匹厚实的布:“这是蜀锦,来自蜀地。蜀锦色彩鲜艳,图案丰富多样,每一匹蜀锦都像是一幅精美的画作。蜀锦的制作工艺历史悠久,织工们巧妙地运用各种色彩的丝线,交织出寓意吉祥的图案。您看这上面的龙凤呈祥图案,栩栩如生,可是费了不少功夫呢。”看着那精美的蜀锦,我不禁对蜀地织工的技艺赞叹不已。
“还有这鲁缟,产自山东。鲁缟以其洁白如雪、薄如蝉翼而闻名。它的质地坚韧,透气性极佳,夏天穿着最为舒适。”伙计一边说着,一边展示着鲁缟的轻盈。我接过鲁缟,对着阳光看去,光线透过布料,仿佛给它披上了一层金色的光辉。
“这杭纺,来自杭州。杭州的纺织业发达,杭纺的特点是柔软爽滑,吸湿性强。制作衣物时,无论是裁剪还是缝制,都十分顺手。”伙计介绍道。我摸了摸杭纺,感受着它的柔软,想象着做成衣物穿在身上的舒适感。
在伙计的介绍下,我对各地的布匹有了更深入的了解。没想到,看似普通的布匹,背后却有着如此多的学问和地域特色。
......
与书生在街市中闲逛许久,腹中渐感饥饿。此时,街边食肆飘来的阵阵香气,勾得人馋意顿生。我与书生相视一眼,遂决定寻一家馆子,品尝一番这明代南京的特色小吃。
行不多远,便见一家热闹非凡的食肆。店内食客满座,欢声笑语不断。我们寻了个空位坐下,伙计满脸笑容,快步前来招呼:“二位客官,要点些什么?咱们这儿的吃食,可都是南京城一绝。”
我与书生接过菜单,细细打量起来。只见那菜单上,尽是些闻所未闻的佳肴美馔。“小哥,可有什么特色吃食,推荐一二?”我开口问道。
伙计一听,顿时来了精神,说道:“客官,您算是问对人了。咱南京城的小吃,那可是花样繁多。首推这‘水八鲜’,乃是南京特有的时令鲜货,有莲藕、红菱、荸荠、芡实、茭白、茨菇、水芹和莼菜。此时正值秋季,莲藕清甜,红菱脆嫩,客官不妨尝尝。”
我与书生点头应允,伙计便下去吩咐厨房。不多时,一盘莲藕和一盘红菱便端上了桌。那莲藕洁白如玉,切成薄片,丝丝相连,看着便叫人垂涎欲滴。我夹起一片放入口中,只觉清甜脆爽,汁水四溢,果然是人间美味。再看那红菱,个个饱满,剥去外壳,露出雪白的果肉,咬上一口,脆嫩清甜,带着一股淡淡的清香。
“小哥,还有别的特色吃食吗?”书生一边品尝着红菱,一边问道。
伙计笑着说:“那自然是有的。咱南京的‘皮肚面’,也是一绝。这皮肚乃是猪肉皮晒干后制成,再用油炸发,口感酥脆。面条筋道有嚼劲,搭配上肉丝、青菜、鸡蛋等食材,味道鲜美,营养丰富。”
我们听了,又点了两碗皮肚面。不一会儿,热气腾腾的皮肚面便端了上来。只见那碗中,面条根根分明,皮肚金黄酥脆,肉丝鲜嫩,青菜翠绿,鸡蛋金黄,看着便让人食欲大增。我拿起筷子,搅拌均匀,夹起一筷子面条放入口中,面条爽滑劲道,皮肚吸收了汤汁的鲜美,咬下去“嘎吱”作响,滋味妙不可言。
“除了这些,咱南京还有一种名为‘欢喜团’的小吃,也颇受百姓喜爱。”伙计接着介绍道,“这欢喜团是用糯米粉制成圆形,再放入油锅中炸至金黄,裹上一层芝麻糖,吃起来香甜可口,寓意着团圆欢喜。”
我们听了,顿时来了兴趣,便点了一份欢喜团。待欢喜团端上桌,只见那一个个圆球色泽金黄,上面沾满了芝麻糖,看着便让人食指大动。我拿起一个放入口中,轻轻一咬,外皮酥脆,内里软糯,芝麻糖的香甜瞬间在口中散开,让人回味无穷。
“小哥,这南京的小吃果然名不虚传。还有别的吗?”
我意犹未尽地问道。伙计想了想,说道:“客官,您若是喜欢甜食,不妨尝尝这‘糖芋苗’。这糖芋苗是用新鲜的芋苗,加上红糖、桂花等食材熬制而成,色泽酱红,香甜软糯,散发着浓郁的桂花香气。”
我们又点了一份糖芋苗。不一会儿,一碗热气腾腾的糖芋苗便端了上来。只见那芋苗个个饱满,色泽诱人,上面点缀着些许桂花。我舀起一勺放入口中,芋苗软糯香甜,入口即化,红糖的香甜与桂花的香气完美融合,让人陶醉其中。