十多年前,我从家乡来到了肇庆,裹蒸进入了我的视线。裹蒸和家乡的粽子不同。家乡的粽子又叫“大心粽”,顾名思义,就是馅料比一般的裹蒸馅料大得多。而肇庆裹蒸多用本地特有的柊叶包裹,呈枕头状或金字塔状。 ...