8．人类唾液反应中的刺激替代

我曾说过，在用狗做唾液反应的实验时，必须给狗做一个小手术，但这在人类身上是不可能实现的——除非实验对象遭遇了意外事故。为此，K.S.拉什利研制出了一台小型仪器。它的主体是一个直径与五分硬币大致相同的银圆盘，一面用一道槽分隔为两部分，每一部分各安装了一个通向外面的细小的银管子。中间部分置于面颊内表面的唾液腺开口处，唾液将顺着管子流到口腔外，管子的另一端连接着一台记录仪。另一部分安装的管子与一台小型抽吸器相连，使这一部分保持一定的真空状态。这样一来，整个圆盘就会紧紧贴在脸颊的内表面上。这套仪器被称为唾液计，使用起来很舒适，不会影响人的饮食和睡眠。

就像以狗为对象的实验一样，食物或酸（无条件刺激）会引发唾液反应，如下：

如同狗的情况一般，人类也会发生刺激替代的情况。起初，用医用滴管进行视觉刺激，不会引发唾液分泌，但如果实验对象看到你用滴管吸取酸液，然后将酸液滴在他的舌头上，那么他以后每当看到滴管，便会立即产生唾液分泌。现在，我们得出以下公式：

这样一来，我们的实验对象便建立了条件反射。同时，我们也由此扩大了能够引发人类唾液反应的刺激范围。

在这里，不想花费时间逐一探讨我们在人类唾液腺方面的所有研究。在人的一生当中，条件反射频繁发挥着作用，儿童和成人都会在美食面前垂涎欲滴就是一个很好的例子。这些条件反应在采取实验手段之前是无法观察的。在这里，不存在“观念联想”的问题，因为实验对象不可能“对它们进行内省”，甚至无法告诉你它们是否存在。我想顺便请你们注意以下事实：这个腺体并不受所谓的“意志”控制，换句话说，你无法“有意”地使其分泌或停止分泌。