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香芹燕麦饼
少油 供能 润肠 纤体
扫一扫，跟着做
减脂贴士
香芹和燕麦片都含有丰富的膳食纤维，有助于预防便秘。燕麦饼与纯用面粉制成的饼相比，食物热量相对会低一些。
食材及热量
鸡蛋3个 260千卡
面粉50克 180千卡
熟燕麦片30克 100千卡
香芹40克 10千卡
胡萝卜30克 10千卡
火腿1片 30千卡
牛奶20毫升 10千卡
配料
黑芝麻 适量
葱 适量
盐 适量
现磨黑胡椒碎 适量
橄榄油 适量
步骤
1 香芹、胡萝卜洗净，切丁；火腿切丁；葱洗净，切成末。
2 碗中打入鸡蛋，搅打均匀。
3 面粉过筛加入蛋液中，搅拌均匀。
4 加入香芹丁、胡萝卜丁、葱末、火腿丁和熟燕麦片，搅拌均匀后倒入牛奶。
5 加入盐和现磨黑胡椒碎，搅拌均匀。
6 饼锅中刷上一层橄榄油，中火加热，倒入面糊，改小火煎。
7 底面定型后，翻面继续煎，撒上黑芝麻，煎至金黄微焦。
烹饪妙招
牛奶的量根据面糊的稠稀程度来调整，如果喜欢吃稍硬一些的面饼，可以少加或者不加牛奶。