母猪年出栏22头技术要点
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一、几个成功的案例

下面先介绍一下几个成功的案例。

1.综合措施做到母猪年产2.37胎

那是笔者开始养猪不久的事,当时是负责一个猪场的技术管理,猪场规模小,只有不到二百头母猪。当时,场领导也是技术型的,对技术措施大力支持,也是有些措施得以实施的保证。要达到这个数据,主要有以下几点。

(1)改善种猪舍环境 种猪舍夏季喷淋降温,消除夏季母猪不发情和配种受胎率低的问题,特别是对公猪的影响最大。喷淋降温是当时条件下的一个创举,因为那时水帘降温还没有推广,至少我们那时是不知道的,但高温对不发情和配种受胎率有影响却是知道的,特别是公猪精液质量的影响。当时笔者想到一个办法,是利用水蒸发吸热的原理,将普通风扇扇叶向上固定在房梁上,扇叶上方用塑料水管做一个小于扇叶的圆圈,水管上用针扎上小孔。在风扇通风转动时,把水管打开,水管中的水通过小孔喷到扇叶上,随着高速转到的扇叶被打成雾状,落到下方的猪身上,这样水雾在下落时就起到了降温的作用,而且温度降低很多。当时我们安排上午下班时将风扇和水管打开,到下午上班时关掉,中午最热的时间一直有水雾,猪不会感到热。因为我们下午上班时,猪舍是很凉爽的。当然,也有问题,那就是因为电机在水管下方,会经常出现烧毁电机的现象,必须及时更换。

(2)种草养猪 种草养猪可补充夏季维生素的不足。因夏季气温高,维生素的需要量加大,而同时高温季节维生素的破坏加快,一般季节足够的维生素在高温季节会缺乏。草中含有大量的维生素,喂青草或青菜也一直是我国传统养猪采取的办法。但给猪喂草也有难题,第一个是草的来源,因为很少有种草专门用来出售的;另一个难题是母猪都在定位栏内,把草扔给猪后并不一定吃,大部分都浪费了。我们在这个猪场喂草,首先是有六亩空地,可以种植牧草,当时种的是鲁梅克斯草,产量很高;另外,我们将猪场原有的一台豆饼粉碎机改装成打草机,把粉碎机的底去掉,直接装上一个比较厚的筛片,筛片的孔较大,草不需粉碎太细,粉碎速度也很快。草粉碎后,直接和饲料搅拌就可以喂猪了,因为当时我们是喂湿拌料。

在搅拌时也曾遇到困难,是因为草尽管打碎了,但并不是太碎,与料混合时自己成了团,把草分开很费力气。后来我们把草先用水稀释成糊状,一层草一层料,这样搅拌起来就容易多了。另外,我们还专门制作了拌料的料叉,比用铁锹拌产速度快而且更均匀。

(3)责任到人 当时的种猪舍有两名员工,一名配种员,一名妊娠母猪饲养员;我们为他们两个人制定了效益工资方案,按生产成绩定工资和奖金,大大提高了他们的责任心。当时给他们都定了饲料用量指标,如果节省了饲料,那么他们就可以拿到节省饲料成本20%的奖励,其中包括喂草节省饲料也算数;这样他们就主动提出管理草地,并抽空打草。这样可以说是一举三得,首先空地绿化了,其次维生素和微量元素补充了,节省了大量的饲料。最后我们算账,夏季妊娠母猪的平均日采食饲料量仅有三斤多点,这比正常情况下的母猪采食量每天节省了一斤多,这也是一笔非常大的收益。

(4)必要的激素刺激 考虑到夏季和初产母猪断奶后发情差的问题,我们针对性地采取了催情措施;一是断奶前后补充红糖,二是断奶当天注射激素。当时使用的是孕马血清,这在一定程度上缩短了配种间隔。

(5)及时淘汰 发现空怀猪,及时由饲养员上报,没有饲养价值的猪及时淘汰,也就缩短了全群母猪的配种间隔。淘汰劣质母猪,也是我们效益工资方案起了作用。因为当时采取的是按出生活仔重供应饲料,饲养员为了防止母猪吃白食,在空闲时间就去观察猪群,而且还向屠夫请教怎样鉴别是否怀孕母猪,能做到配种三十多天而且在猪不返情的情况下将空怀母猪挑出来。空怀母猪及早被淘汰,总体上也就使得年产胎数提高了。

上面的措施到年底见到了效果,进行统计后,发现每头母猪平均年产胎数达到2.37胎。

2.精细配种操作,胎产11.7头活仔

第二个成功的案例是笔者在一个万头猪场当场长的时候。开始到场后,对猪场各阶段都了解一遍,但在查看种猪段的时候,发现种猪段的几个人工作效率很低,人员比其他猪场不少,但老是说他们很累。

笔者观察他们进行人工授精的操作,发现他们比其他猪场的人费时间。给一头母猪输精,需要三个人花费十分钟左右时间;每天平均配四头,每头配两次,他们就需要用八十分钟时间,另外再加上采食及精液化验的时间,那工作就累得多了。

他们输精的操作这样的,输精是在一个大圈里,一个人骑在母猪背上,另一个人给猪输精并按摩敏感部位,还有一个人在相邻的猪舍时赶了一头公猪,这样一定费时间了。因为是初到猪场,尽管心里不满意,也没有发作,但当笔者查看猪场的产仔记录时,发现前一段时间的平均产活仔数是11.7头,这远远高于当时十头以内的平均水平。原来多花的时间是有用处的。从此,笔者把他们的经验介绍给其他猪场,也取得了不错的成绩。

后来,笔者又查看了相关资料,发现原来他们的操作是有理论依据的。

大圈输精,可保证每头母猪配种时机把握准确,因为如果时机不合适,母猪不接受输精,那母猪就会在圈里来回转,输精是无法操作的。如果是定位栏输精,母猪无处可躲,即使时机不适,输精员也会认为是时机合适了,那受胎率和产仔数一定会减少。

压背是模仿公猪配种时的动作,这样让母猪感到是在公猪给配种,增强配种时的快感,那更容易做到输精和排卵同步,受胎率自然会提高。

刺激敏感部位的作用与压背的作用相同,也是增强母猪的快感。

相邻圈舍放一头公猪,则是通过公猪的气味和叫声刺激母猪,也有增加排卵数的效果。

如果细想,母猪每次排卵的数量可达近二十个,这些措施也只是略有提高,仍然有很大的空间。

3.营养调控,胎产11.8头活仔

第三个成功的案例是另一种思路,是通过营养调控将每胎产仔数提高。营养调控可以使得母猪的体况一直保持在合理的范围。母猪过肥和过瘦都会影响正常的配种和产仔数;但多肥算肥,多瘦算瘦,以前只是凭眼观察。由于进口品种与本地品种不同,看似很肥但往往体况并不达标。

营养调控有两个关键,一是母猪配种时的背膘厚,二是母猪上产床时的背膘厚。一般情况下,母猪配种时的背膘应控制在17~20mm,临产时母猪的背膘控制在22~24mm,这样的母猪繁殖性能是最好的。

母猪是否达到标准,是通过不断的背膘测定后进行饲喂量调整做到的。如果发现母猪过肥,则要减料量;如果发现母猪过瘦,则要增加饲喂量。增减饲喂量参考表4-1。

表4-1 母猪体况和饲喂量  

在实行营养调控过程中,也并不是一帆风顺,因为喂猪的是饲养员而不是管理者。为让每个猪场都成功,开始的时候可安排一名实习学生监督执行,有他们帮忙,饲养员很少不配合。

这里还有难题,是遇到在大圈饲喂怀孕母猪时,很难控制每头猪都控标准吃料,只能通过不停地并圈合栏解决;将肥胖的猪放在一起,将瘦弱的猪放在一起,同时采取一天一次饲喂的办法,防止了强壮母猪多吃而其他猪少吃的现象。

4.优良品种,每头母猪年断奶仔猪数(PSY)达到29.7头

第四个故事讲达到高年仔数的办法更简单。前面几篇介绍了提高母猪繁殖性能的故事,但产仔最多也没有突破12头,年产胎次也只有2.37胎。但自从接触某猪场后,发现前面的成绩太差了,因为该猪场头胎母猪平均产活仔猪数12.4头,24天断奶后母猪配种时间平均4.6天,第一批猪产房成活率94%,以此推算,每头母猪一年可产2.5胎,每年可提供断奶仔猪29.7头。

这样的成绩让笔者想起了我国的优良品种太湖猪,天生的能产仔,即使配种技术差,母猪也能产出相当多的仔猪。

有这样好的生产成绩,当然离不开周到的饲养管理。托佩克猪的管理有几点是我们国内猪场忽略的,比如小母猪戴乳罩,配种舍补充光照到16h,断奶后每头母猪每天补充葡萄糖300g等措施,都对提高生产成绩有作用。

现在引进的国外优良品种,有许多都是繁殖性能非常好的,经产母猪平均产仔14~15头已不是新鲜事。

当为母猪繁殖性能差而苦恼时,是否考虑更换好的品种呢?

讲了上面的四个故事,我们应该对提高年产仔数有信心了,因为要知道母猪每次的排卵数远远超过现在的产仔数,如果把这些卵子都变成仔猪,那么数量比前面介绍的还要多得多。

当然,提高年产仔数并不是说得那么简单,有太多的工作要做,更要按科学要求去做,否则就会出现南辕北辙的现象。

下面我们将详细介绍提高母猪产仔数的技术措施。