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1.3.2 物流配送体系不完善
从目前的石榴分布来看,我国石榴主产地多集中在偏远地区,以新疆为例,从新疆将新鲜石榴运输到人口相对集中的中部或东部经济较发达地区,其直线运输距离均在3000km以上,且由于石榴采后季节和气候等因素,运输中温度等外界条件的变化会直接影响石榴的内在品质。而我国低温物流产业起步较晚,现行的物流配送技术体系远不能满足特色石榴产业发展需求,目前大部分石榴在长途运输中仍处于常温状态,在运输途中由于振动造成的机械损伤和高温密闭环境引起的果实生理伤害等会严重影响石榴的贮藏效果。此外,由于缺乏针对鲜食石榴在采后物流配送的标准规程和资金、技术等保障,鲜食石榴采后物流配送体系还不完善。因此,全程的冷链物流、规范的贮运规程以及充足的资金保障和稳固的政策支持将是石榴贮运亟待解决的瓶颈问题。