1.谷类仍是我国居民的主食,其食用率和食用频率在调查的食物中最高。
2.我国居民新鲜蔬菜菌藻类的食用率也比较高,约有1/3的居民可以做到餐餐有蔬菜,城市高于农村。
3.我国城市居民肉蛋水产类的食用率要高于农村。
4.我国13~17岁居民饮用饮料比例最高。