白粉病

白粉病是苹果树上的一种常见病害，在各苹果产区均有发生，近几年在西北苹果产区的为害呈加重趋势，严重果园病梢率达30%左右，甚至许多花序亦常受害。该病除为害苹果外，还可侵害海棠、沙果、山荆子、槟子等。

【症状诊断】白粉病主要为害嫩梢和叶片，也可为害花序、幼果、芽及苗木，发病后的主要症状特点是在受害部位表面产生一层白粉状物（彩图2-154）。

新梢受害，由病芽萌发形成，嫩叶和枝梢表面覆盖一层白粉（彩图2-155），病梢细弱、节间短（彩图2-156、彩图2-157）。严重时，一个枝条上可有多个病芽萌发形成的病梢（彩图2-158、彩图2-159），梢上病叶狭长，叶缘上卷，扭曲畸形（彩图2-160、彩图2-161），质硬而脆。后期新梢停止生长，叶片逐渐变褐枯死、甚至脱落（彩图2-162、彩图2-163），形成干橛。适宜条件下，秋季病斑表面可产生许多黑色毛刺状物（彩图2-164）。秋季嫩梢也可受害，表面产生白粉状物（彩图2-165、彩图2-166）及黑色毛刺状物（彩图2-167）。展叶后受害的叶片，发病初期产生近圆形白色粉斑（彩图2-168、彩图2-169），病叶多凹凸不平、甚至皱缩扭曲（彩图2-170、彩图2-171），严重时全叶逐渐布满白色粉层（彩图2-172、彩图2-173）；后期病叶表面也可产生黑色毛刺状物（彩图2-174、彩图2-175），特别是叶柄及叶脉上（彩图2-176），病叶易干枯脱落。花器受害，多由病花芽萌发形成，花萼及花柄扭曲，花瓣细长瘦弱，病部表面产生白粉（彩图2-177），病花很难坐果。幼果受害，多在萼凹处产生病斑，病斑表面布满白粉，后期病斑处表皮变褐常形成网状锈斑；有时幼果果柄也可受害（彩图2-178）。苗木受害，多从上部叶片开始发生，叶片及嫩茎表面常布满白粉状物（彩图2-179、彩图2-180）。

【病原】白叉丝单囊壳［Podosphaera leucotricha（Ell.et Ev.）Salm.］，属于子囊菌亚门核菌纲白粉菌目；无性阶段为苹果粉孢霉（Oidium sp.），属于半知菌亚门丝孢纲丝孢目。病斑表面的白粉状物即为病菌无性阶段的分生孢子梗和分生孢子，黑色毛刺状物为其有性阶段的闭囊壳。

【发病规律】病菌主要以菌丝体在病芽内越冬，其中以顶芽带菌率最高，第一侧芽次之。第二年，病芽萌发形成病梢，产生大量分生孢子，成为初侵染来源。分生孢子通过气流传播，从气孔侵染幼叶、幼果、嫩芽、嫩梢进行为害，经3～6天的潜育期后发病。该病有多次再侵染，5～6月份为发病盛期，也是病菌侵染新芽的重点时期，7～8月份高温季节病情停滞，8月底在秋梢上又出现一个发病小高峰。病菌主要侵害幼嫩叶片，一年有两个为害高峰，与新梢生长期相吻合，但以春梢生长期为害较重。

白粉病菌喜湿怕水，春季温暖干旱、夏季多雨凉爽、秋季晴朗，有利于病害的发生和流行；连续下雨会抑制白粉病的发生。一般在干旱年份的潮湿环境中发生较重。果园偏施氮肥或钾肥不足、树冠郁闭、土壤黏重、积水过多发病较重。

【防控技术】白粉病防控技术模式如图2-4所示。

1.加强果园管理　合理施肥，合理密植，科学修剪，控制灌水，创造不利于病害发生的环境条件。往年发病较重的果园，开花前、后及时巡回检查并剪除病梢，集中深埋或销毁，7～10天1次，减少果园内发病中心及菌量。也可利用顶芽带菌率高的习性，对重病果园或重病树进行连续几年的顶芽重剪，在一定程度上清除越冬菌源。

2.及时喷药防控　一般果园在萌芽后开花前和落花后各喷药1次即可有效控制该病的发生为害；往年病害严重的果园，还需在落花后半月左右再喷药1次。效果较好的药剂有：40%腈菌唑可湿性粉剂6000～8000倍液、10%苯醚甲环唑水分散粒剂1500～2000倍液、12.5%烯唑醇可湿性粉剂2000～2500倍液、25%戊唑醇水乳剂2000～2500倍液、25%乙嘧酚悬浮剂800～1000倍液、4%四氟醚唑水乳剂600～800倍液、250克/升吡唑醚菌酯乳油2500～3000倍液、30%戊唑·多菌灵悬浮剂800～1000倍液、41%甲硫·戊唑醇悬浮剂600～800倍液、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂或500克/升悬浮剂800～1000倍液及15%三唑酮可湿性粉剂1000～1200倍液等。如果春梢期病害发生较重，秋梢期则应再喷施上述药剂2～3次。

在苗圃中，从发病初期开始喷药，连喷2次左右上述药剂，即可控制苗木受害。