BREAKFAST22||让郁闷走开 煎蛋面包|

“早晨起来，你可能还会被昨日的工作不顺所烦扰，郁闷的心情一时还挥之不去。不要紧，起床抖擞一下精神，动手做这款煎蛋面包，看着面包片在锅中滋滋作响，香气四溢的时候，相信郁闷的心绪也一定会飘走。一个人的时候能很快找到调整好情绪的方法，始终保持好的心态，这一点很重要。”

主料：

吐司面包片1～2片

配料：

鸡蛋1个、鲜奶2小勺、黄油1小块

做法：

1.吐司切片，可以切成小块，用模具切出造型也可以。

2.将鸡蛋液搅拌均匀，加入2勺鲜奶。

3.放入切好的面包片，两面都裹上蛋液。4.放一小块黄油在锅中烧热融化，然后将裹好蛋液的面包片放入，中火煎至两面焦黄即可。

制作时间：

10分钟

小贴士：

1.这个做法也适用于煎馒头片，裹上鸡蛋之后的馒头片会变得松软可口。

2.如果没有黄油，也可以用普通的植物油替代。