
会员
预包装食品营养标识应用与管理
陈君石更新时间:2020-02-19 18:39:15
最新章节:附录开会员,本书免费读 >
整理、分析了亚洲、美洲、欧洲绝大多数国家和主要国际组织在预包装食品营养标签、信息型正面标识(FOP)和评价型正面标识(以营养素度量NutrientProfiling,NP为基础)方面的法规、政策、指导意见和具体实施情况,并进行了深入的对比分析。该书是国内在此领域的首部专著,为我国今后相关政策的制/修订和实施提供了有力的科学依据。
品牌:人卫社
上架时间:2015-12-01 00:00:00
出版社:人民卫生出版社
本书数字版权由人卫社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
预包装食品营养标识应用与管理最新章节
查看全部- 附录
- 第五部分 总结
- 三、学术界
- 二、食品企业及行业协会
- 一、政府管理部门
- 第四部分 对营养标识应用和管理的建议
- 三、评价型包装正面标识及营养素度量
- 二、信息型包装正面标识
- 一、营养标签
- 第三部分 不同营养标识方法的比较分析
陈君石
主页
最新上架
- 会员
医学统计学从入门到精通
本书共分为17章,涵盖医学统计学思想与原理、初级统计(统计描述:医学统计基础和统计思想、医学统计设计、医学统计常用描述指标、统计图表)、中级统计(差异分析:参数估计与假设检验、t检验、方差分析、卡方检验、非参数检验)、高级统计(关系分析:相关性分析、线性回归分析、Logistic回归分析、生存分析),以及4章专题内容,涉及医学诊断试验、医学研究常用样本量估算、变量筛选与建模策略和医学统计方法选择。医学10.4万字 - 会员
东盟区域卫生合作:规范与制度的协同演进
全球卫生治理深受区域活动影响,发展中国家和地区卫生治理能力的提升已成为影响全球卫生治理成效的重要因素。随着全球卫生治理进一步扁平化,其治理主体和治理方式也进一步朝着多元主义方向发展。然而,对发展中国家和地区卫生治理与合作的相关研究仍比较缺乏。本书深入探讨了东盟区域卫生合作中规范、理念、身份和制度的互动及其演进机理,厘清了东盟区域卫生合作发展的独特逻辑和内生动力,为读者理解多元化区域治理与地区合作提医学23.2万字 - 会员
大健康产业保障制度:政策分析与产业机遇
本书介绍了中国养老金政策、医疗保障政策、医疗服务模式政策、药品和医用耗材保障政策、职业健康保障政策、康护保障政策、养老产业政策、健康城市建设政策等,并分析了其中蕴藏的产业机遇。医学19.8万字 - 会员
中国整合式卫生医护体系发展报告(2023)
人类经历了公共卫生、个人保健和国民健康的发展阶段,进入健康长寿时代。互联网时代的医疗需要坚持系统思维和体系建设,创新生产方式、生产关系和服务供给模式,走整合式发展之路。本报告分为总报告、政策法规篇、中国实践篇和借鉴篇。报告涵盖健康中国发展目标和任务、整合式卫生医护政策与理论文献综述,多地调研典型案例分析,以及整合式卫生医护体系建设的国际经验。报告以数据为基础、问题为导向,对我国整合式医护体系建设进医学14.4万字 - 会员
中国公共卫生政策案例分析
本书是为公共事业管理本科专业《公共政策分析》编写的配套辅助课程教材。全书共分为三个部分,第一部分是公共卫生政策分析理论;第二部分是公共卫生政策案例;第三部分是我国目前的公共卫生政策文件。本书将公共卫生政策理论与我国公共卫生改革实践相结合,三个部分既相互联系,又独立成章,在理论讲解后引入实务操作、案例解析与讨论,收集整理当前我国公共卫生领域正在执行的政策文件。供学生充分理解与掌握公共卫生政策有关的理医学16.4万字 - 会员
团体沙盘心理技术在医疗卫生领域的应用与实践指导
本书为沙盘心理技术在医疗领域实践的指导用书,分为八个章节内容。书中有代表性地选择了沙盘心理技术应用于临床几个重点领域,如精神疾病、危机干预、儿童青少年心身疾病、肿瘤性疾病、妇幼领域以及医护工作人员心理建设等。相关章节结合较丰富的临床案例将沙盘心理技术(个体、团体)如何应用于目标人群、目标人群的心理特点、应用注意事项等做了较全面的阐述,并以实际应用的效果体现了沙盘心理技术在医疗领域特别是在心身医学方医学14万字 - 会员
中国食源性疾病的风险特征研究
食源性疾病是全球最突出的公共卫生问题之一,是影响老人、妇女、儿童等弱势人群健康的主要杀手之一,其所造成的隐形疾病负担更是难以预计。本书基于中国实际、融合国际范式,以食品安全风险为切入点描述我国食源性疾病的风险现状,以行为方式为中介因子揭示我国食源性疾病暴发的风险机理,以体现社会性风险的独特视角研究我国食源性疾病的风险防范。本书为我国食源性疾病风险防范策略与防范路径的研究提供了新思路、尝试了新方法、医学13.6万字 - 会员
健康治理学导论=Introduction to Governance for Health(英文)
本书是《健康治理学导论》的英文翻译版。主要针对全球卫生健康系统面临的问题,在重点介绍健康治理的内涵、理论和方法的基础上,探讨当前国内外健康治理的模式与实践。全书共有七章,每章节均设置案例及思考题,以便读者结合相应案例,将理论知识与实践相结合。本书结合了公共管理学、健康经济学、公共政策科学以及系统科学等多交叉学科前沿的理论和方法,针对全球以及世界各国卫生健康系统面临的问题,在重点介绍健康治理的内涵、医学9.7万字 - 会员
现场流行病学案例教程(第3版)
本书根据突发应急事件分类,精心挑选了事件/病种较典型、资料较完整的案例,以传染病控制为重点,增加了严重心理障碍类突发事件处置,既抓住了社会热点,又兼顾了传统重要疾病。每个案例均详细介绍了疫情/事件的发生、发展、防控措施和结局,以及重点问题分析、点评,对于实际工作中应对突发公共卫生事件有较好的参考价值,既有助于开拓读者的专业视野,又能提高各级现场流行病学专业工作者的业务水平和应急能力。医学11.5万字
同类书籍最近更新