餐饮企业规范化管理全书

全书分为上、中、下三篇。上篇，产学融合：汽车产业价值创造演变的探索；中篇，四轮驱动：从传统价值链到数字与智能生态链；下篇，中国汽车：面向世界，开往未来，三篇内容以聚焦汽车企业面临的真问题为出发点，通过五步法定义真问题，与企业共创解题新模式，构建引领汽车产业数智化转型的全新框架“四轮驱动价值模型”，从客户、产品、运营、生态四个价值维度，为汽车产业的数智化转型提供高效的决策支持。全书立足全球视野下中国

业务流程是一系列有序的活动、任务或操作，旨在实现特定的业务目标。这些流程通常横跨多个部门和职能，强调任务顺序、交付方式以及参与者之间的协作和信息流动。本书从企业实务角度切入，聚焦“业务流程管理”这一管理体系，沿着卓越运营、组织转型、数字化三个维度进行系统化阐释，旨在帮助企业使用科学的管理思想和技术手段来搭建业务流程。本书还通过对业务流程管理的发展历程和APQCPCF等国际性标准的介绍，以及对行业

为了帮助餐饮经营者系统掌握餐饮经营知识，提升自身经营能力，实现门店利润增长和品牌提升，本书从认知定位、赛道选择、选址、设计、产品、团队、运营、营销、品牌9个方面对餐饮经营知识做了系统梳理。本书遵循科学、系统、实战的原则，将作者多年餐饮实战以及咨询策划服务实践的经验理论化、工具化，同时又将理论与市场实际案例相结合，让读者在案例中研习理论，并将理论用于自身的创业实践中去。本书内容系统、理论丰富、实战性

企业研发管理体系的建设，有一个逐步推进的过程，不可能一步到位。每前进一步，都需要企业基于所处的发展阶段量身定制优化方案，并通过变革来推行，如此才能真正解决企业的问题。IPD是一套成熟的、指向业务成功的产品开发模式及管理思想，它将市场管理、产品开发管理与技术创新管理进行融合，通过结构化的流程、基于团队的管理、业务分层管理及异步开发，解决了技术创新与产品开发效率的冲突问题和新产品开发的市场导向问题。新

《“管”用模型：超实用50+管理模型与实践》精选企业日常管理活动中常用的51个工具、模型，涵盖战略、组织、人力资源、流程、营销、项目管理、思维工具七个领域。详细阐述工具、模型的来源与内涵，具体介绍模型的使用步骤和适用场景，并配有实际可操作的案例。这51个模型，既梳理了企业渴望普及和乐于使用的高频模型，也归纳了德衍睿通在咨询项目中对企业管理改善影响深远的原创模型。管理工具、模型的使用与创新，是管理理

本书共九章，分别从创办公司的基础知识、股权架构设计与激励、股权转让、公司决策与股东纷争、公司章程与印章、公司投融资、公司收购与担保、公司上市、公司破产清算九个层面进行讲述，内容深入浅出，可以系统地帮助读者阅读和理解。为了让读者对公司股权控制等问题有更深刻的理解，本书还链接了相关规定、条文，供读者随时查阅。本书适合的读者群体为：创业者，准备创业的人，中小企业管理者，大中型企业高层、管理者，企业人力资

班组是企业的最小生产单元，同时也是企业安全生产和经营管理的最终落脚点。班组管理的效能不仅代表了企业的终端竞争力，也关系到企业未来能否科学、健康、可持续地成长与发展。本书针对企业一线班组管理工作，从新时代班组管理应具备的五大核心理念讲起，详细介绍了班组长在角色、责任、意识和素养等方面的提升手段，班组在组织、制度、文化、业务、机制等基础建设方面的操作方法，班组九大实务管理（即任务管理、安全管理、质量管

“红眼病”或称妒忌是社会生活中普遍存在的一种现象。妒忌可能产生积极的结果，如激发个体努力，提升自我；也可能产生负面的结果，如伤害行为。组织中，优秀员工在获得个人成功并积极推进组织进步的同时，可能会由于他人的妒忌而受到一定威胁甚至遭受“放冷箭”。如何在激励员工卓越发展和服务组织的同时，处理好由此可能引发的妒忌及其负面结果，是一个亟待解决的现实问题。本书聚焦组织中伴随发生的妒忌与被妒忌现象，探讨妒忌与

随着数字化浪潮席卷全球，供应链这一贯穿企业决策、采购、生产、存储、运输等多环节的功能网链面临着新的机遇和挑战，供应链数字化转型迫在眉睫。本书面向数字化时代各领域的企业，分析了传统供应链的劣势，为企业进行供应链数字化转型提供战略指导与方向指引；从核心技术角度出发，探讨四大科技如何赋能供应链数字化转型，给传统供应链带来颠覆性变革；聚焦供应链数字化实战，系统分析供应链各环节数字化转型的痛点与方向。本书适